人参薯是人参与甘薯间作期间，由中国甘薯专家池庆军发现的一株新品种；经过十多年的优化组培，固化其独特味道，保有其独有的营养价值，从而形成的一个全新品种。
经科研机构检测，人参薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。
人参薯还是很好的低脂肪、低热量食品，吃人参薯不仅不会发胖，反而能够减肥、健美、防治亚健康。
人参薯入口即化，不粘牙，不产生胀气、烧心、返酸等现象。

西瓜红地瓜，健康美味

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